28Abr.

5 saladas que não pode deixar fugir!

5 saladas que não pode deixar fugir!

Em plena Primavera, só nos apetece comer coisas frescas. E qual é o melhor prato quando chega o calor? Exacto. As saladas. A Bonduelle quer dar-lhe algumas ideias para fazer saladas originais e diferentes para nunca se fartar deste saboroso prato.

As saladas são muito simples de fazer. Podem ter imensos ingredientes e a sua elaboração leva pouco tempo. Além disso, são muito saudáveis e fundamentais em qualquer dieta. Pegue no lápis e no papel e tome nota destas cinco saladas que seleccionámos para si:

1-Salada de tomate: Uma das saladas mais simples mas ao mesmo tempo mais saborosas. Corte um tomate às rodelas, pique um alho e junte um fio de azeite virgem extra. Se quiser, pode juntar um pouco de atum. É uma receita muito fácil e que se faz num instante.

2-Salada completa: Uma salada ao seu gosto. Alface, milho, tomate, cenoura ralada, rebentos de soja, azeitonas, queijo... Pode juntar o que mais gostar pois é você que decide os ingredientes – não há uma regra escrita ou uma receita fixa.

3-Salada de frutas: A salada mais fresca de todas. Junte peças de fruta à alface. As frutas mais comuns são o ananás, o abacate ou a romã. Estes frutos ficam optimamente com queijo fresco e azeitonas pretas, por exemplo. A combinação de sabores é interessante para descobrir.

4-Salada de leguminosas: As leguminosas são um ingrediente com muito ferro e fibra. Óptimas para o bom funcionamento intestinal e para enfrentar problemas de anemia. Se gostamos delas numa boa sopa no Inverno, porque não continuar a comê-las no Verão, numa fresca salada? Um exemplo é o empedrat (uma salada típica da Catalunha). Leva feijão, bacalhau, pimento verde e vermelho, cebola, azeitonas e ovo cozido. É delicioso!

5-Salada de cuscuz: O cuscuz ou a quinoa são dois ingredientes que estão muito na moda na elaboração de receitas, e é claro que as saladas não ficam atrás. Pode juntar-lhe qualquer legume, pimento verde e vermelho, cenoura ralada, milho... É saudável e além disso muito saborosa.

Estas são apenas algumas saladas das centenas que existem. Eis mais algumas além das que temos no nosso site. Lembre-se de as temperar com um bom azeite para realçar o sabor.

Desfrute da comida saudável com a Bonduelle e bom proveito!