Receitas

Salada de cenoura

  • 0 - 15
  • 4
  • Fácil
Salada de cenoura

Ingredientes

  • Cenoura ralada Bonduelle
  • 50 g de pinhões
  • 3 colheres de azeite
  • 1 limão
  • 1 colher de mel
  • 1 colher pequena de mostarda
  • 1 alho
  • 100 g de queijo feta
  • Salsa
  • Sal

Elaboração

Colocar os pinhões numa frigideira em lume brando até torrarem.
Depois, descascar e picar 1/2 alho fino juntamente com a salsa previamente lavada. Reservar
Fazer sumo de 1/2 limão. Deitar o azeite, o sumo, a mostarda, a salsa, o alho e o mel numa tigela e bater com varetas. Cortar o queijo feta em cubos pequenos.
Para terminar, deitar a cenoura ralada Bonduelle e o queijo numa saladeira. Temperar com o molho e polvilhar os pinhões torrados.

Ingredientes

  • Cenoura ralada Bonduelle
  • 50 g de pinhões
  • 3 colheres de azeite
  • 1 limão
  • 1 colher de mel
  • 1 colher pequena de mostarda
  • 1 alho
  • 100 g de queijo feta
  • Salsa
  • Sal

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