09Jul.

Facilitar o corte das hortaliças instáveis

Facilitar el corte de hortalizas inestables86

Quando estiver trabalhando sobre uma tábua com uma hortaliça que por sua forma instável, devemos fazer um corte ao longo para conseguir uma plana sobre a que apoiaremos na tábua.

Agora podemos cortar-la com uma faca e com muita mais segurança e precisão.