15Jun.

Ideia batatas em molho verde

Corte umas batatas em rodelas finas, umas tiras de cebola e dois dentes de alho.

Refogue em azeite de oliva o alho, a cebola e as batatas. Acrescente água e deixa que se coza durante vinte minutos.

Por útimo adicione um pouquinho de salsa picada e sal, e teremos um aperitivo sugerente.