11Jun.

A Bonduelle ensina-lhe o que pode comer no Verão para manter a linha

Os legumes são sempre necessários mas os seus benefícios são, se possível, ainda mais importantes durante a época estival, devido à desidratação e aos efeitos dos raios solares sobre a pele. Hoje contamos-lhe o que pode comer no Verão para cuidar de si e manter a linha.

A Bonduelle ensina-lhe o que pode comer no Verão para manter a linha

Uma boa alimentação no Verão deve ser refrescante e leve para o nosso corpo estar fresco e activo. O primeiro que devemos saber é que, quando o calor aumenta e o sol incide sobre nós, as nossas necessidades de água e antioxidantes aumentam ao mesmo tempo que diminui a necessidade de calorias, pelo que o ideal é dar líquidos, minerais e vitaminas ao nosso corpo.

Assim sendo, os dois principais ingredientes para nos mantermos saudáveis no Verão são a fruta e os legumes, e o prato mais recomendável são as saladas – não perca o nosso artigo sobre a mistura de frutos e legumes nas saladas. As saladas não só têm poucas calorias e nos permitem controlar as gorduras como também têm outros benefícios importantes:

1) Hidratação e depuração:

Como já dissemos, o nosso corpo pede menos calorias e mais água e antioxidantes, duas necessidades que são cobertas com a ingestão de frutos e legumes, pois a fruta de época tem um maior teor de água do que no Inverno e os seus antioxidantes travam os radicais livres que os raios solares produzem.

Por outro lado, as saladas têm uma importante acção depurativa, desintoxicante e diurética devido ao seu alto teor de água, à sua riqueza em potássio e ao baixo teor de sódio.

2) Cuidado da pele:

Os nutrientes que os legumes oferecem protegem a pele dos efeitos nocivos do Sol. Os legumes de cores vivas como a cenoura, a beterraba ou o pimento têm betacaroteno, que se transforma em vitamina A e renova a pele; e vitamina C, que melhora a produção de colagénio e mantém a pele sem rugas.

Agora que já sabe o que é recomendável comer no Verão, dê uma vista de olhos às nossas receitas Bonduelle para resolver as suas dúvidas!