09Jul.

Temperar as saladas

Temperar as saladas

Para temperar uma salada corretamente devemos misturar todos os ingredientes que usemos numa tigela e montar no momento. Depois jogaremos encima da salada.

 

Com este método conseguimos uma melhor dissolução e mistura do vinagrete. Lembrem-se que sempre será uma boa proporção três partes de azeite por uma de vinagre. O resto do componente ficarão de acordo com o gosto e tipo de alimento à ser temperado.