Receitas

Cheese cáke para diabeticos

  • 30 - 45
  • 2
  • Fácil
Cheese cáke para diabeticos

Ingredientes

  • 30g margarina light
  • 1 lata de ananás (cerca de 227g)
  • Forma para tarte
  • 4c.sopa farinha maizena
  • 1 ovo
  • 4dl leite meio gordo
  • 7 folhas de gelatina
  • 150 g de requeijao
  • 200g creme de queijo fresco magro
  • 3 c. sopa de sumo limao
  • 1 dl leite meio gordo
  • Granulado hermesetas gold
  • Ananas e amendoa ralada

Elaboração

Base:Triture as bolachas na Picadora 123 e junte a margarina.Misture até ter urna massa consistente e forre a base e as paredes da forma. Deite por cima o ananás esmagado escorrido e o molho do ananás.Coloque no frigorifico.

Creme:Prepare o molho de baunilha: misture o leite, a farinha e o ovo.Deixe ferver em lurne brando durante 2 min., mexendo sempre.Demolhe a gelatina em água durante 5 min.Escorra-a e adicione-a ao molho de baunilha. Mexa até dissolver completamente.À parte, misture o requeijão com o creme de queijo fresco até obter urn creme homogéneo. Arrefeça o molho de baunilha, e junte a mistura de queijos.Junte o surno de limão, a baunilha e Hermesetas Granulado a gosto.Junte por fim, o leite frio e bata tudo, até obter um creme leve. Deite o preparado na forma com a massa e leve ao frigorifico.Desenforme após algumas horas e decore.

Ingredientes

  • 30g margarina light
  • 1 lata de ananás (cerca de 227g)
  • Forma para tarte
  • 4c.sopa farinha maizena
  • 1 ovo
  • 4dl leite meio gordo
  • 7 folhas de gelatina
  • 150 g de requeijao
  • 200g creme de queijo fresco magro
  • 3 c. sopa de sumo limao
  • 1 dl leite meio gordo
  • Granulado hermesetas gold
  • Ananas e amendoa ralada

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