Receita de bolachas salgadas de milho
Ingredientes
- 300 gr. de farinha de milho
- 100 gr. de milho cozido
- 60 gr. de manteiga ou margarina
- 1 gema de ovo
- Sal
Elaboração
Em primeiro lugar, misturamos os 100 gramas de milho com a manteiga ou margarina e a farinha de milho e trituramos tudo obtendo uma massa.
De seguida amassamos a mistura com um rolo, cortamo-la com um corta-massas, criando a forma das bolachas, pintamos as bolachas com a gema do ovo e polvilhamos o sal.
Finalmente introduzimos as bolachas no forno a uma temperatura de 180º durante cerca de 15 minutos até ficarem douradas…E estão prontas para comer!
Ingredientes
- 300 gr. de farinha de milho
- 100 gr. de milho cozido
- 60 gr. de manteiga ou margarina
- 1 gema de ovo
- Sal
