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Receita de bolachas salgadas de milho

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Receita de bolachas salgadas de milho

Ingredientes

  • 300 gr. de farinha de milho
  • 100 gr. de milho cozido
  • 60 gr. de manteiga ou margarina
  • 1 gema de ovo
  • Sal

Elaboração

Em primeiro lugar, misturamos os 100 gramas de milho com a manteiga ou margarina e a farinha de milho e trituramos tudo obtendo uma massa.

De seguida amassamos a mistura com um rolo, cortamo-la com um corta-massas, criando a forma das bolachas, pintamos as bolachas com a gema do ovo e polvilhamos o sal.

Finalmente introduzimos as bolachas no forno a uma temperatura de 180º durante cerca de 15 minutos até ficarem douradas…E estão prontas para comer!

Ingredientes

  • 300 gr. de farinha de milho
  • 100 gr. de milho cozido
  • 60 gr. de manteiga ou margarina
  • 1 gema de ovo
  • Sal

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