Salada morna de feijão com boletos
Ingredientes
- 200 g de feijão Bonduelle
- 1 cebola
- 100 g de boletos
- Sal
- Pimenta
- 1 alho
- 1 ovo
Elaboração
Em primeiro lugar, cozemos um ovo. A seguir, picamos bem a cebola e o alho. Depois refogamos numa frigideira com um pouco de azeite. Entretanto, cortamos os boletos e, quando a cebola e o alho estiverem refogados, colocamos na frigideira e refogamos durante cerca de 5 minutos.
Em segundo lugar, escorremos o feijão Bonduelle. Juntamos à frigideira e refogamos até ganhar um pouco de sabor e ficar um pouco dourado.
Por fim, salpimentamos ao nosso gosto. Picamos bem o ovo cozido e já o podemos servir a nossa salada morna de feijão com boletos com um fio de azeite.
Ingredientes
- 200 g de feijão Bonduelle
- 1 cebola
- 100 g de boletos
- Sal
- Pimenta
- 1 alho
- 1 ovo
Produto
