Procura aquele toque especial para as suas saladas? O milho em conserva pode ser a solução. Com o seu sabor doce sem adição de açúcares e o amarelo vibrante, o milho em conserva da Bonduelle aportará uma explosão de frescura e sabor às suas ementas. Junte-se a nós e saiba mais acerca dos benefícios do milho, e como o juntar a cinco saladas deliciosas e refrescantes a que não vai conseguir resistir!
O milho é um alimento versátil e nutritivo que acrescenta qualidade às suas saladas. Rico em fibra, vitaminas do complexo B e minerais como o magnésio e o fósforo, beneficia a saúde digestiva e é fonte de energia prolongada.
O milho sem pesticidas da Bonduelle é a escolha perfeita para quem procura despretensão sem comprometer a qualidade: mantém a frescura e o sabor, permitindo desfrutar de todos os seus benefícios nutricionais com a comodidade de um produto pronto a usar. Além disso, o seu elevado teor de antioxidantes, como os carotenoides e a luteína, contribui para a saúde ocular e combate os danos celulares. Ao integrar o milho nas suas saladas acrescenta-lhes cor e sabor, enriquecendo a sua dieta com nutrientes essenciais para o seu bem-estar geral.
Apresentamos de seguida algumas saladas clássicas que ficarão mais ricas se lhes juntarmos milho, a que acrescentamos duas receitas coloridas e exóticas para encantar neste verão.
Misture os tomates cherry, a mozarela, o milho e o manjericão numa tigela. Tempere com azeite, vinagre balsâmico, sal e pimenta. Misture muito bem e sirva.
Numa tigela grande, misture a alface, o frango, os croutons, o milho e o queijo parmesão. Regue com o molho césar e misture bem. Sirva de imediato.
Misture os ingredientes numa tigela grande. Tempere com azeite, sumo de limão, sal e pimenta. Misture bem e sirva frio.
Misture a quinoa, o milho, o pepino, os arandos e as nozes numa tigela grande. Regue com o vinagrete balsâmico e mexa bem. Sirva frio ou à temperatura ambiente. E se não lhe apetecer cozinhar, ou não tiver tempo, temos a solução perfeita para si, a nossa Quinoa Lunch Bowl, que também contém milho, grão-de-bico e cenoura.
Misture os ingredientes numa tigela grande. Tempere com sal, pimenta, cominhos e sumo de limão. Deixe repousar no frigorífico durante pelo menos 30 minutos antes de servir para que os sabores se misturem bem.
Finalmente, deixamos-lhe sugestões de molhos ideais para as suas saladas de milho. Usando ingredientes como mel, mostarda Dijon, iogurte natural, limão, alho, azeite e queijo parmesão, facilmente disponíveis na despensa ou no supermercado local, pode criar estes três fantásticos molhos.
Com maionese, queijo parmesão, mostarda Dijon, alho e limão, experimente fazer um molho Caesar clássico. Ou experimente um vinagrete de mostarda e mel ou um molho de iogurte e limão: realçam o sabor do milho e vão perfeitamente com as suas saladas neste verão, acrescentando frescura, doçura e um toque cremoso, dando mais vida às suas ementas.
Enfim, se não quiser perder nenhuma das últimas novidades sobre alimentação saudável ou receitas curiosas e inovadoras para saborear os seus legumes preferidos este verão, não se esqueça de visitar o nosso blog e as redes sociais!