O regresso às aulas traz consigo as rotinas e o desafio de alimentar os mais pequenos de forma saudável e equilibrada. O tempo é pouco, sabemos, mas isso não significa sacrificar a qualidade da alimentação dos filhos. Neste artigo, apresentamos ideias engenhosas e nutritivas para os seus pequenos-almoços, almoços e lanches, aproveitando o que de melhor têm os legumes para os manter enérgicos e entusiasmados!
Por ser a refeição mais importante do dia, é essencial que o pequeno-almoço seja equilibrado e nutritivo para que a pequenada comece desde logo em grande. Experimente opções rápidas e completas que combinem proteínas, frutas e legumes.
Tortilhas ou ovos mexidos com curgete e queijo, são opções simples e rápidas. Misture ovos com curgete cortada em cubos, adicione um pouco de queijo ralado e, em poucos minutos, terá um pequeno-almoço nutritivo e fácil de preparar. Acrescente um copo de leite com cacau instantâneo, ou sumo de laranja acabado de espremer, para completar este pequeno-almoço. É uma sugestão, mas vai encontrar aqui outras ideias com ovos mexidos para pequenos-almoços, entradas ou jantares ligeiros.
Outra opção mais aventureira e divertida, capaz de salvar por vezes o pequeno-almoço, é preparar um batido verde feito com espinafres, pepino, maçã, banana e leite de coco ou água. Os espinafres fornecem ferro, essencial para manter níveis elevados de energia, e misturam-se facilmente com a banana, obtendo um sabor delicioso que eles vão adorar. Neste artigo, apresentamos diferentes receitas de smoothies que permitem poupar muito tempo a preparar a refeição matinal.
Enviar as crianças para a escola com um almoço nutritivo é fundamental para garantir o seu desempenho ao longo do dia. Para elas, é importante que a comida seja saudável mas também atraente. Crie pratos visualmente apelativos com ingredientes de qualidade e verá os seus filhos aderirem facilmente a tudo.
Adicionar frango ou atum, como proteína, ao nosso wrap de abacate, tomate e milho é uma excelente opção. Utilize tortilhas de trigo e esmague os abacates para conseguir uma base de guacamole mais cremosa. Adicione tiras de peito de frango já cozinhado ou uma lata de atum em azeite, milho sem resíduos de pesticidas e tomate cortado em rodelas, obtendo um wrap original e delicioso. Experimente-o!
Pode também optar por legumes salteados. São inúmeras as possibilidades de combinação, mas recomendamos a utilização de uma das misturas de legumes primavera já prontas da Bonduelle, como o Ratatouille ou as beringelas à mediterrânea já cozinhadas, com um pouco de azeite virgem extra. É um almoço colorido e nutritivo que pode ser acompanhado com arroz ou quinoa, para uma opção mais saudável.
Os lanches são essenciais para manter as crianças ativas e concentradas durante a tarde. Evite lanches processados, procure alternativas frescas e naturais que forneçam energia sem recorrer a açúcares desnecessários.
Uma ideia simples é preparar palitos de pepino e cenoura com húmus. Pode combinar estes crudités com húmus, uma opção rica em proteína e fibra, que satisfaz e mantém estável a energia durante a tarde. Também pode fazer o seu próprio húmus com estas receitas que criámos para si.
Outra opção prática e deliciosa é uma salada de frutas com um toque de milho sem pesticidas. O milho doce acrescenta um toque estaladiço que contrasta com a suavidade de frutas como os morangos, uvas ou maçãs, para um lanche diferente, refrescante e completo. Pode além disso, vá experimentando frutas até encontrar as combinações preferidas dos seus filhos.
O segredo para enfrentar o regresso às aulas é planear ementas saudáveis que tornem agradáveis as refeições. Com os nossos produtos, poupa tempo na preparação de ementas e consegue que os mais pequenos comam bem e desfrutem de cada dentada.
Experimente os legumes e produtos Bonduelle para criar pratos ricos em energia e sabor! E não se esqueça de visitar o nosso blogue e as redes sociais para mais receitas e informações sobre alimentação saudável.