Name: Grão-de-bico, cenoura e frango no forno
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600g de grão-de-bico em conserva; 4 coxas de frango, ou 1 frango inteiro cortado em 4; 4 a 6 cenouras (aprox. 600g); 2 colheres de sopa de ervas (tomilho, alecrim, etc.); 1 colher de chá de sementes de cominho; 2 colheres de sopa de azeite; Sal fino, pimenta moída

Fácil

4 pessoas

10 min

45 min

Médio

Ingredientes

para 4 pessoas

600g de grão-de-bico em conserva

4 coxas de frango, ou 1 frango inteiro cortado em 4

4 a 6 cenouras (aprox. 600g)

2 colheres de sopa de ervas (tomilho, alecrim, etc.)

1 colher de chá de sementes de cominho

2 colheres de sopa de azeite

Sal fino, pimenta moída

Ingredientes para 4 pessoas

Etapa 1
Pré-aquecer o forno a 180°C. Descascar as cenouras, cortá-las em pedaços de cerca de 2 cm.
Etapa 2
Num tabuleiro grande de ir ao forno, espalhar o grão-de-bico e as cenouras. Regá-los com azeite, temperar com as ervas, cominhos, sal e pimenta.
Etapa 3
Envolver com a ajuda de uma colher ou de uma espátula. Colocar os pedaços de frango por cima, regá-los com azeite, temperar com sal e pimenta.
Etapa 4
Levar ao forno e deixar cozinhar por 45 minutos, virar os pedaços de frango uma vez.
Etapa 5
Servir o frango com o grão-de-bico e as cenouras.

Receita fácil de grão-de-bico, cenouras e frango no forno | Bonduelle

Descubra a nossa deliciosa receita: Grão-de-bico, cenouras e frango no forno. Receitas fáceis e equilibradas coom a Bonduelle.

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