A maioria das nossas conservas são feitas de aço. As nossas latas, incluindo a tampa da lata, têm um revestimento interior (branco ou transparente) que é muito importante porque evita o contacto direto entre o produto e o metal. Também garantem que as propriedades de sabor se conservam durante a vida útil. Além disso, as latas são recicláveis. Para isso, é preciso deitá-las fora no contentor amarelo.