Ingredientes

para 1 pessoa

2 latas de ervilhas Bonduelle

1 pão rústico pequeno

Manteiga

120 gr. salmão fresco

cebolinho fresco

1 dente de alho

1 colher de azeite virgem extra

Sal

Pimenta rosa

Chips de verduras

Ingredientes para 1 pessoa

2 latas de ervilhas Bonduelle

1 pão rústico pequeno

Manteiga

120 gr. salmão fresco

cebolinho fresco

1 dente de alho

1 colher de azeite virgem extra

Sal

Pimenta rosa

Chips de verduras

Etapa 1
Coloque o salmão numa tábua, corte em cubos e reserve.
Etapa 2
Pique o alho e o cebolinho finamente.
Etapa 3
Coloque uma frigideira ao lume, adicione o azeite e deixe aquecer. Quando estiver quente, adicione o alho e deixe refogar durante um minuto. Depois, acrescente o cebolinho picado. Deixe refogar em lume médio até ficar transparente.
Etapa 4
Coloque os cubos de salmão na frigideira, tempere com sal, pimenta e deixe fritar durante um minuto. Depois, adicione as ervilhas e retire do lume.
Etapa 5
Corte a “tampa” do pão, retire o miolo de uma das partes e unte com manteiga. Leve o pão ao forno até ficar tostado.
Etapa 6
Retire o pão tostado do forno e recheie-o com o salmão e as ervilhas. Coloque no prato e decore com chips de verduras.

Deixe-se surpreender

Fácil

Médio

Difícil

< 15 min

15 - 45 min

45 m e +

Barco de Ervilhas com Salmão
Aproxima-se o Natal, está na altura de começar a pensar nos pratos que vamos preparar este ano e da Bonduelle trazemos novas ideias de receitas. A seguir, mostramos como preparar um delicioso Barco de ervilhas com salmão, uma receita muito simples e original que será a estrela da mesa nesta quadra natalícia.
Gelado de ervilhas
As ervilhas não se escondem apenas debaixo dos colchões das princesas. Também se escondem debaixo dos seus gelados. Suave e doce, o seu sabor delicado vai surpreender à sobremesa.
Cuscuz cremoso com caril de frango e legumes
Um delicioso cuscuz, para desfrutar em qualquer época do ano.