Creme de Cenoura

Uma entrada perfeita para aquecer
Fácil
2 pessoas
15 min
20 min
Barato
Ingredientes
para 2 pessoas
4 cenouras

2 batatas

1 courgete

1 cebola

1 dente de alho

Sal

1 Cubo de caldo de legumes ou frango Azeite
Ingredientes para 2 pessoas
4 cenouras

2 batatas

1 courgete

1 cebola

1 dente de alho

Sal

1 Cubo de caldo de legumes ou frango Azeite
  1. Etapa 1
    Coza todos os ingredientes (previamente lavados e/ou descascados) em água, sal, um cubo de caldo de legumes e galinha e um fio de azeite.
  2. Etapa 2
    Triture tudo com a varinha mágica até obter uma cremosa sopa.Sirva quenteSugestão: Para tornar o processo mais rápido, use a panela de pressão.
Deixe-se surpreender
Fácil
Médio
Difícil
< 15 min
15 - 45 min
45 m e +
  • Cachorros-quentes de cenoura

    SALSICHA OU CENOURA? Experimente um cachorro-quente 100% vegetal. Para todos os fãs de cenoura... e a todos os que voltarão, graças a esta receita de camuflagem.

  • Crumble de Salteado Mediterrâneo

    Vamos contar a história da autêntica receita de crumble! Esta receita tem a sua origem no Reino Unido, o crumble foi inventado durante a Segunda Guerra Mundial para alimentar os soldados com poucos ingredientes. Preparado com uma massa de farinha, açúcar e margarina, era ideal para acompanhar alguns frutos ou legumes colhidos durante o dia!

  • Falafels verdes de lentilhas

    As lentilhas são ideais para preparar bolinhas crocantes, como os falafels. Ideais numa pita ou numa lancheira no escritório!