Salada de quinoa com milho assado e abacate

Descubra no nosso vídeo como preparar a salada de quinoa com milho asado e abacate
Fácil
4 pessoas
10 min
5 min
Barato
Ingredientes
para 4 pessoas
1 lata de milho Bonduelle

2 lata de Un Toque De quinoa Bonduelle

1 pimento vermelho

Um pouco de coentros picados

Um pouco de cominhos moídos

50 gramas de queijo feta

2 abacates

2 limas

2 dentes de alho

Sal

Pimenta

Azeite
Ingredientes para 4 pessoas
1 lata de milho Bonduelle

2 lata de Un Toque De quinoa Bonduelle

1 pimento vermelho

Um pouco de coentros picados

Um pouco de cominhos moídos

50 gramas de queijo feta

2 abacates

2 limas

2 dentes de alho

Sal

Pimenta

Azeite

Receita com

Milho doce sem resíduos de pesticidas
  1. Etapa 1
    Abra as latas de quinoa, descasque o abacate, tire o caroço e corte aos cubos.
  2. Etapa 2
    Leve o pimento cortado aos quadradinhos e o milho, depois de o escorrer bem, à grelha até dourarem. Misture tudo e junte o queijo feta.
  3. Etapa 3
    Elabore um tempero para a salada com o sumo das duas limas, azeite, alho muito picado, cominhos, coentros, sal e pimenta. Junte a mistura à salada e mexa tudo. Pode servi-la assim ou fria.
Nosso conselho
Remover o queijo e tornar a receita vegan e sem lactose
Deixe-se surpreender
Fácil
Médio
Difícil
< 15 min
15 - 45 min
45 m e +
  • Salada de couve-roxa, milho e queijo cheddar

    Três cores, três ingredientes... e nada mais. Couve, milho e mimolette: para a salada mais colorida, só precisa de uma faca.

  • Enchiladas de Lentilhas e Espinafres

    Rumo ao México! Apenas precisa de umas latas de lentilhas, um saco de espinafres em folhas e de algumas tortilhas: as enchiladas perfeitas para partilhar com os amigos!

  • Salada de leguminosas

    Porque as leguminosas não são só para guisados.