Receitas

Couves-de-bruxelas no forno com mel e mirtilo

  • 30 - 45
  • 4
Couves-de-bruxelas no forno com mel e mirtilo

Ingredientes

  • 1 kg de couve-de-bruxelas
  • 2 colheres de mirtilo
  • Azeite virgem extra
  • Manteiga ou margarina
  • ½ colher de canela
  • Casca de laranja
  • ½ chávena de mel
  • Sal
  • Pimenta

Elaboração

Em primeiro lugar, lavamos bem as couves-de-bruxelas, retirando a parte inferior do talo. A seguir colocamos as couves e os mirtilos num recipiente.

Em segundo lugar misturamos o mel, o azeite, a manteiga ou a margarina, a canela e a raspa de laranja. Depois temperamos as couves e os mirtilos com a mistura. Adicionamos sal e pimenta q.b.

Em terceiro lugar, introduzimos o recipiente com as couves e os mirtilos no forno e aquecemos durante a 200º durante 30 minutos e... Está pronto para comer!

Ingredientes

  • 1 kg de couve-de-bruxelas
  • 2 colheres de mirtilo
  • Azeite virgem extra
  • Manteiga ou margarina
  • ½ colher de canela
  • Casca de laranja
  • ½ chávena de mel
  • Sal
  • Pimenta