Receitas

Receita de omeleta de cogumelos

  • 15-30
  • 4
  • Fácil
Receita de omeleta de cogumelos

Ingredientes

  • Uns dentes de alho
  • Um pouco de salsa
  • Uma lata de cogumelos laminados
  • Quatro ovos

Elaboração

Por um lado, põe os cogumelos, os dentes de alho e a salsa numa frigideira com um pouco de azeite em lume médio. Por outro lado, bate os ovos numa tigela grande.

Quando os cogumelos e o alho estiverem prontos, coloca-os na tigela, acrescenta sal e mexe bem. Põe um pouco mais de azeite na frigideira e, quando estiver quente, junta-lhe a mistura da tigela. Deixa fritar um dos lados da omeleta e dá-lhe a forma que mais gostares. Se quiseres uma meia lua, só tens de cobrir uma metade com a outra. Se preferires uma forma redonda, vais ter de a virar com a ajuda de uma tampa.

Ingredientes

  • Uns dentes de alho
  • Um pouco de salsa
  • Uma lata de cogumelos laminados
  • Quatro ovos

Produto

Receita de omeleta de cogumelos